Este Objetivo de los ODS tiene como fin garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles, dependiendo del uso del medio ambiente natural y de los recursos, para no dañar el planeta.
Garantizar Producción y Consumo responsables
Lamentablemente en el último siglo hemos estado degradando el medio ambiente, debido al progreso y desarrollo de la humanidad, lo cuál tiene como consecuencia lo que estamos viviendo en este tiempo: cambio climático, contaminación ambiental, crecimiento demográfico en aumento, ciudades colapsadas, mayor pobreza, menos educación, etc.
El progreso económico y social conlleva inevitablemente un daño al planeta, por lo dicho anteriormente, poniendo en peligro los mismos sistemas de los que depende nuestro desarrollo futuro y obviamente nuestra supervivencia.
Los Objetivos de los ODS, como lo hemos repetido en todos nuestros artículos, pretenden ayudar a las personas y al planeta, aportando cada uno con un granito de arena, para crear oportunidades sostenibles en el tiempo, tanto para las personas como para el planeta.
Los datos hablan por sí solos:
- “Cada año, se estima que un tercio de toda la comida producida (el equivalente a 1300 millones de toneladas con un valor cercano al billón de dólares) acaba pudriéndose en los cubos de basura de los consumidores y minoristas, o estropeándose debido a un transporte y unas prácticas de recolección deficientes”.
- “Si todo el mundo cambiase sus bombillas por unas energéticamente eficientes, se ahorrarían
- 120 000 millones de dólares estadounidenses al año”.
- “En caso de que la población mundial alcance los 9600 millones de personas en 2050, se podría necesitar el equivalente a casi tres planetas para proporcionar los recursos naturales necesarios para mantener los estilos de vida actuales”.
Así como vamos en estos temas, no tendremos alimentos naturales para alimentar a toda la población mundial de aquí a unos años.
La pandemia del Covid-19 nos está dando la oportunidad de cambiar los paradigmas hasta hoy utilizados, en cuánto a consumo y producción, para tener un futuro más sostenible.
Un futuro sostenible, en cuánto a consumo y producción, consiste en hacer más y mejor con menos, también se refiere a desvincular el crecimiento económico de la degradación medioambiental, promoviendo estilos de vida sostenibles y aumentando la eficiencia de recursos.
Esto también contribuye a la mitigación de la pobreza y a la transición hacia economías verdes y con bajas emisiones de carbono.
Con respecto a los cambios que se deben hacer en varios aspectos, la pandemia nos está dando la oportunidad de llevar a cabo un cambio profundo entre las personas y la naturaleza. Debemos escuchar al planeta, metafóricamente hablando, ya que las necesidades del hombre son ilimitadas, pero el planeta posee una capacidad limitada para satisfacerlas. No debemos explotarlo, todo tiene un límite, antes de que su impacto sea negativo.
Esos límites deben verse reflejados en nuestros patrones de consumo y producción hacia unos más sostenibles.
Algunos datos interesantes y preocupantes
- Menos del 3% del agua del mundo es fresca (potable), de la cual el 2,5% está congelada en la Antártida, el Ártico y los glaciares. Por tanto, la humanidad debe contar con tan solo el 0,5% para todas las necesidades del ecosistema, del ser humano y de agua dulce.
- El ser humano está contaminando el agua más rápido de lo que la naturaleza puede reciclar y purificar el agua en los ríos y lagos.
- Más de 1000 millones de personas aún no tienen acceso a agua potable.
- El uso excesivo de agua contribuye a la escasez de agua mundial.
- El agua nos la regala la naturaleza , pero la infraestructura necesaria para gestionarla es costosa.
- Si todas las personas del mundo utilizarán bombillas de bajo consumo, el mundo se ahorraría 120.000 millones de dólares al año.
- A pesar de los avances tecnológicos que han promovido el aumento de la eficiencia energética, el uso de energía en los países de la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) seguirá creciendo otro 35% para 2020. El consumo doméstico y comercial de energía es la segunda área de uso de energía que más rápidamente ha crecido, después del transporte.
- Si bien los impactos ambientales más graves en los alimentos se producen en la fase de producción (agricultura y procesamiento de alimentos), los hogares influyen en estos impactos a través de sus hábitos y elecciones dietéticas. Esto, en consecuencia, afecta el medio ambiente a través del consumo de energía relacionada con los alimentos y la generación de residuos.
- La degradación de la tierra, la disminución de la fertilidad del suelo, el uso insostenible del agua, la sobrepesca y la degradación del medio marino están disminuyendo la capacidad de la base de recursos naturales para suministrar alimentos.
- El sector de la alimentación representa alrededor del 30% del consumo total de energía en el mundo y un 22% del total de las emisiones de gases de efecto invernadero.
¿Por qué es importante este Objetivo de los ODS?
Lo primero que debemos tener claro, es que si no cambiamos nuestras modalidades de consumo y producción, vamos a causar daños irreversibles al medio ambiente, y en general al planeta, lo que ya está ocurriendo.
Todos debemos cooperar para lograr este Objetivo de la Agenda 2030, tanto las empresas como las personas individuales, desde cambiar las bombillas en nuestras casas, por bombillas de alto rendimiento energético, y que las empresas implementen prácticas de recolección y transporte eficientes.
Una forma de ayudar con este Objetivo como consumidor es: “reducir los deshechos que generamos y a la hora de comprar elegir una opción sostenible siempre que sea posible”.
Algo muy importante como consumidores es reducir el consumo de plástico, ya que es el principal contaminante de los océanos, llevar una bolsa reutilizable para nuestras compras, reciclar las botellas de plástico, etc. Siempre hay algo que podemos hacer, teniendo conciencia del cuidado hacia las personas y del planeta.
Fuentes utilizadas en este artículo:
https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/sustainable-consumption-production/
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