La preocupación por la salud y especialmente por el peso, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer está poniendo cada vez de moda el consumo de alimentos vegetales para sustituir o […]
Leer másEtiqueta: moda alimentaria
Nuevas modas alimentarias que son erróneas
Si hay que ponerle nombre a la nueva moda, lo llamaríamos “carbofobia“. El nuevo nombre da lugar al miedo a engordar por la ingesta de carbohidratos. En Aucal nos preocupamos […]
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