Durante hace mucho tiempo se ha mantenido la creencia de que la leche de vaca es necesaria para el desarrollo de los seres humanos, tanto en la infancia como en […]
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Etiqueta: Lácteos
Las 7 claves de una dieta saludable
¿Ya sabes qué es lo que no puede faltar en tu alimentación diaria? Cuando se trata de tener unos hábitos saludables, existe mucha confusión al respecto. No solo por la […]
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¿Es importante el desayuno? Despejemos el mito
En España, solamente 2 de cada 10 españoles desayuna de forma saludable. Ya pocos nos acordamos del refrán “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un […]
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¿Para qué sirve la L-Carnitina?
La L-Carnitina es un transportador de los ácidos grasos (lípidos) a la mitocondria, cuya función principal es la metabolización de nutrientes para generar energía. Importancia de la L-Carnitina Se sintetiza en el hígado, riñones […]
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¿Qué tipo de leche debo consumir?
Cuando hablamos de alimentos saludables tendemos a demonizar algunos alimentos, eso pasa especialmente con la leche entera, pensamos que con cambiarla por semidesnatada o desnatada podemos seguir comiendo igual y […]
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¿Es buena o no la leche?
Cuando se habla del tema de la leche, sus ventajas e inconvenientes se provocan grandes debates. Como siempre mi idea es aclarar las dudas y ser lo más objetiva y […]
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¿Cómo reemplazo las carnes si soy vegana?
La preocupación por la salud y especialmente por el peso, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer está poniendo cada vez de moda el consumo de alimentos vegetales para sustituir o […]
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¿El requesón o ricota te ayuda a adelgazar?
Es uno de los alimentos más desconocidos por las personas. Cuando oyen la palabra requesón, preguntan dos veces qué es. Y es que, además, es importante destacar que no en […]
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Desayunos diferentes y más saludables
Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día, pero si es así, ¿consumimos los alimentos adecuados en él? Levantarse con el tiempo justo, […]
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