Cuando hablamos de barbacoa saludable pensamos si es sólo un concepto de moda falso o realmente es posible hacerlo a conciencia en estos días veraniegos. Aquí te mostraremos las claves […]
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Etiqueta: Frutas
Las funciones que debes saber de los vegetales, hierbas y especias
Su consumo para nuestro cuerpo, es un autentico placer, un aporte que no se puede compensar fácilmente. Esto es especialmente importante en lo que no se ve, que es el […]
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Cómo mantener las vitaminas en los alimentos
Las vitaminas son nutrientes esenciales, ya que el cuerpo humano no las puede sintetizar, con las excepciones de la vitamina D, que podemos “fabricar” a partir de los rayos solares […]
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Por qué debes consumir frutas a diario
Las frutas contienen una gran variedad de nutrientes fundamentales para el adecuado funcionamiento del organismo humano. Su frecuencia de consumo recomendada es de al menos 3 raciones al día, siendo […]
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7 maneras de evitar y controlar el estreñimiento
No tenemos que obsesionarnos con ir al baño a diario. «El rango de normalidad está entre tres veces a la semana y tres veces al día», advierte Miguel Bixquert, jefe […]
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¿Es importante el desayuno? Despejemos el mito
En España, solamente 2 de cada 10 españoles desayuna de forma saludable. Ya pocos nos acordamos del refrán “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un […]
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5 graves consecuencias de la dieta Keto
Las llamadas dietas keto, son ahora una de las dietas que más aparecen en las revistas de moda, las siguen personajes conocidos y famosos, es decir, son unas de las […]
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Lo que la nutrición puede enseñarte sobre Colesterol. Parte II
Para seguir con nuestro tema del Colesterol, en esta entrada veremos los falsos mitos que rodean este tema. Conoce en detalle las mejores sugerencias. Falsos mitos sobre el Colesterol En […]
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Nutrición y Diabetes – parte III
El IG (índice glucémico) clasifica los alimentos según la cantidad que aporta 50g de HC (Hidrato de Carbono), mientras que la CG (carga glucémica) es un concepto más práctico pues […]
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Nutrición y Diabetes – parte II
En ocasiones, se tiende a simplificar la alimentación de los diabéticos, dando una atención exclusiva a los hidratos de carbono, olvidando el resto de nutrientes. A pesar de reconocer la […]
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