Nutrición y Alimentación no es lo mismo, aunque a veces se usen como sinónimos. Una persona bien alimentada no significa que tenga buena nutrición. Y una persona con mala nutrición […]
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Etiqueta: Alimentos
Cómo cocinar los alimentos para evitar antinutrientes y mejorar la digestión
Cómo cocinar los alimentos es una de las claves a tener en cuenta para mejorar la digestión y evitar los antinutrientes. La cocción de los alimentos supone un adelanto de […]
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Cómo combatir los efectos secundarios de una quimioterapia
En una enfermedad como el cáncer, la alimentación juega un papel muy importante y también la forma de tratar los efectos secundarios de la quimioterapia y radiación. Aquí te entregamos […]
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10 causas emocionales que nos llevan al picoteo, parte II
Las emociones juegan un papel muy importante cuando se desencadena el picoteo, saber por qué comemos y qué sentimos en ese momento es relevante. Siempre hay una emoción involucrada en […]
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Recomendaciones para no aumentar de peso durante el embarazo
El embarazo es un momento de grandes cambios físicos y emocionales en la mujer, durante la gestación. Es indudable el aumento del interés por parte del personal sanitario y de […]
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Las consecuencias de consumir Alcohol
El alcohol es, junto con el tabaco, la sustancia que más problemas de salud ocasiona. Esto es preocupante debido al inicio cada vez más precoz en el consumo de bebidas alcohólicas […]
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¿Qué pasa si tengo malos hábitos alimenticios?
La alimentación es un tema que suscita polémicas y que se encuentra en boca de todos. Los avances que han experimentado las ciencias de la alimentación y de la nutrición […]
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Cómo planificar una dieta saludable este verano
Muchas veces de cara al verano llegan a las consultas personas que han fracasado en sus dietas, para ello muchas veces es necesario el asesoramiento de un profesional experto, que […]
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Factores a considerar en la planificación de un menú saludable
Un método eficaz que nos asegura una alimentación equilibrada y variada al plasmar todos los grupos de alimentos con la frecuencia recomendada a lo largo de la semana, es la […]
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Anisakis los parásitos pueden amenazar el consumo mundial de sushi.
El anisakis, es un parásito marino con un ciclo vital complejo que incluye muy diversas especies. Las larvas pueden estar libres en el agua, en diversos invertebrados y peces marinos […]
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