Las infusiones son una de las bebidas más popularmente consumidas. Algunas de las razones suelen ser, porque ayudan a controlar el peso, porque aumentan la diuresis a lo largo del día, porque gusta su sabor característico, porque ayudan a mantenerse relajado, porque eliminan toxinas del organismo, porque…
Desde Aucal, os contamos los diferentes tipos de tés que podéis encontrar junto con algunas características peculiares.
Si los cafés son un mundo y aparte, los tés no podían ser menos. Existen una gran variedad y mezclas entre ellos.
TIPOS DE TÉS
La variedad de tés dependerá de las diferencias en el proceso de recolección y preparación. Por ello existen:
- Té blanco: son los brotes más jóvenes de la planta, por lo que su sabor es suave y delicado. Contiene gran cantidad de antioxidantes.
- Té verde: es una de las variedades más populares conocidas por su poder “quemagrasas” utilizado en programas de adelgazamiento.
- Té rojo: es famoso por su coloración rojiza e intenso sabor. Se trata de un té que se ha sometido a una fermentación durante un periodo largo de tiempo. También se le conoce por la capacidad de aumentar el metabolismo.
- Té negro: también es fermentado, de ahí su coloración. Destaca por su sabor.
- Té oolong o té azul: es una mezcla entre un té verde y un té negro. Posee un sabor parecido a las frutas frescas.
En general todos los tés, tienen un efecto diurético que ayudan a la eliminación de líquidos y poseen antioxidantes naturales. Resultan ser una buena alternativa para todas aquellas personas que les cueste beber agua en su día a día. Además de ser un tentempié muy sencillo, aunque su ingesta no es recomendable en horas nocturnas ya que puede impedir el sueño o la relajación.
El equipo de dietistas-nutricionistas de Aucal recomienda evitar su consumo junto con la toma de ciertos fármacos cuya función sea relajante o que ayude en la conciliación del sueño, o incluso si se padece de afecciones cardiovasculares, alteraciones en el tránsito intestinal, entre otros. El “nutriconsejo” es que se sustituya por la ingesta de otro tipo de infusiones e incluso si te gusta su sabor, el té rooibos puede ser la alternativa ideal ya que contiene menos cafeína que muchos de los mencionados anteriormente. Además es importante mantener el cuidado bucal ya que pueden ocasionar manchas en los dientes por la presencia de pigmentos en su naturaleza.
Ahora que ya conoces los diferentes tipos de tés, atrévete a elegir el sabor que más te guste y mantén unos hábitos de vida saludables.
Si te gusta planificar la alimentación y la nutrición de las personas, puedes estudiar el curso de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, que imparte Aucal Business School en colaboración con la universidad Antonio de Nebrija. El objetivo principal de esta formación es otorgar al alumno las bases para poder diseñar intervenciones nutricionales y concienciarlo acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud.
¿Qué té elegirías para tomar?
¿Crees que el consumo de más de 3 tazas de té al día puede resultar perjudicial para el organismo?
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Es muy beneficioso consumir tés. Existen muchos tipos de tés y cada uno tiene propiedades muy benéficas para nuestro organismo. El té verde es increible. Según mi experiencia personal, al consumir tés después de almuerzo, se siente menos pesada la comida.
Así es Viviana, lo que dices es muy cierto, y hay que tener en consideración no llegar al consumo extremo de infusiones, ya que todo extremo hace mal. Nos alegra mucho que nos leyeras, esperamos tenerte pronto de vuelta. Te enviamos un abrazo.