La diarrea no es una enfermedad, sino un síntoma de diversas enfermedades e infecciones. Se caracteriza por un aumento de la frecuencia, volumen y fluidez de las deposiciones, que ocasiona […]
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Autor: Elena Somolinos
Nutrición y Diabetes – parte II
En ocasiones, se tiende a simplificar la alimentación de los diabéticos, dando una atención exclusiva a los hidratos de carbono, olvidando el resto de nutrientes. A pesar de reconocer la […]
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Nutrición y Diabetes – parte I
¿Qué es la Diabetes mellitus (DM)? Alteración metabólica caracterizada por la presencia de hiperglucemia crónica que se acompaña, en mayor o menor medida, de modificaciones en el metabolismo de los […]
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Los 10 principios de la Dieta Nórdica
Cada cierto tiempo aparecen comentarios destacando los beneficios de una determinada dieta tradicional. Hoy hablaré de la dieta nórdica o de los vikingos, este nombre que tiene unas connotaciones obvias, […]
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Qué cantidad de azúcar contienen los alimentos
El contenido real de azúcar de los alimentos y su importancia para diabéticos y personas que deben mantener controlados los niveles de azúcares en unos márgenes estrechos de seguridad. Es […]
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Cómo influye la alimentación en la lactancia materna
Ya hablamos de lo importante de la alimentación durante el embarazo, ahora pasaremos a la siguiente etapa. La lactancia materna es la mejor forma de alimentar al lactante. La madre […]
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Recomendaciones para no aumentar de peso durante el embarazo
El embarazo es un momento de grandes cambios físicos y emocionales en la mujer, durante la gestación. Es indudable el aumento del interés por parte del personal sanitario y de […]
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Cómo controlar la ansiedad para dejar de comer
Un factor importante para conseguir una alimentación equilibrada en muchas personas es controlar la ansiedad con la que comen. La ansiedad provoca comer compulsivamente. El problema no es tanto la comida […]
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Las consecuencias de consumir Alcohol
El alcohol es, junto con el tabaco, la sustancia que más problemas de salud ocasiona. Esto es preocupante debido al inicio cada vez más precoz en el consumo de bebidas alcohólicas […]
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¿Qué pasa si tengo malos hábitos alimenticios?
La alimentación es un tema que suscita polémicas y que se encuentra en boca de todos. Los avances que han experimentado las ciencias de la alimentación y de la nutrición […]
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