Adelgazar no es solamente conseguir un balance energético desfavorable. Las dietas que solamente se basan en quemar más energía que la que ingerimos no son las más adecuadas. Cómo adelgazar de […]
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Autor: Elena Somolinos
La Nutrigenética: la biología molecular en el campo de la nutrición
Las técnicas de Biología molecular han abierto un interesante campo de investigación para la Nutrición, la nutrigenética. ¿Qué es la Nutrigenética? El descubrimiento de la existencia de diferencias en la […]
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Efecto rebote en las dietas: cómo prevenir esa pesadilla
Una dieta en la que se pasa hambre y no nos permite mantener nuestro ritmo de vida no es una buena dieta. Y el efecto rebote en las dietas es lo […]
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Dieta de moda: cómo evitar el fracaso de una dieta temporal
Hay mucha gente que cree que se puede conseguir una pérdida de peso sin realizar ejercicio, sólo con una dieta de moda, y otros que realizan ejercicio sin realizar una […]
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La mejor dieta según tu tipo de cuerpo: ¡no a las dietas de moda!
No existen dos cuerpos iguales, cada uno de nosotros/as es un individuo especial, con una edad, sexo y peso, pero eso si solamente nos ceñimos a estos datos, sería simplificar […]
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Hambre distorsionado: comerse los sentimientos
El hambre es una necesidad básica de todo ser humano desde que nace. El problema es que se utiliza la comida como herramienta para solventar todo tipo de problemas, aunque […]
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Obesidad infantil: comprensión y buenos hábitos
La obesidad infantil es un problema muy extendido pero como responsables de los menores debemos descubrir que les lleva a comer de manera compulsiva y en grandes cantidades. Así como […]
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Ramadán sí, pero con salud
El ayuno en Ramadán es una celebración que festeja el descenso del Corán. Durante un mes los musulmanes ayudan a diario desde antes del amanecer hasta que se pone el […]
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Alimentación en crudo: pros y contras de la nueva dieta de moda
La alimentación en crudo, basada en ingerir alimentos sin un previo cocinado, es una tendencia nutricional cada vez más oída. Surgió como necesidad de reivindicar una alimentación más natural, que […]
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Las excusas más usadas para no llevar una alimentación sana
Las excusas para no llevar una alimentación sana condicionan más nuestra dieta que nuestros gustos gastronómicos. Muchas veces las excusas tienen un carácter social. Si he tenido hijos como mejor […]
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