¿Sabes todo lo que una barbacoa puede cocinar? Normalmente cuando hablamos de barbacoas pensamos en un buen solomillo o en unos sabrosones choricitos con los que se nos hace la boca agua. Sin embargo, el mundo de la barbacoa va mucho más allá. En este post pretendemos contártelo todo. ¡Quédate con nosotros a descubrir este maravilloso universo!
Pues sí, además de carne y pescado, puedes preparar deliciosas brochetas de verduras e incluso fruta, al estilo estadounidense. Sorprendido ¿verdad? Pues no es de extrañar, ya que la barbacoa confiere a los alimentos una textura y un sabor inigualables y si todo ello lo aderezas con la buena compañía de los amigos y familiares ¡habrás triunfado!.
Claro que con tanta variedad de alimentos precisamos una barbacoa adecuada para cada uso. Las mejores barbacoas son las que se ajustan a tus necesidades, que pueden variar en función del espacio del que dispones y del número de comensales que tengas a la mesa.
Llegados hasta aquí te estarás preguntando cómo elegir tu barbacoa ideal. ¡No te preocupes! a continuación vamos a realizar una completa comparativa de barbacoas modernas que te será de gran ayuda. ¡Acompáñanos!
Comparativa de algunas barbacoas modernas
- Esquineras, perfectas para espacios reducidos.
- Cerradas. Al estar protegidas de las inclemencias meteorológicas, alargan sus años de vida. También disponen de capacidad de almacenaje.
- Techadas. Al igual que las cerradas están protegidas frente a las variaciones climáticas. Además, gracias a la variedad de materiales y diseños que ofrece se integran fácilmente en cualquier ambiente.
- Barbacoas de exterior. Se realizan a medida adaptándose al espacio disponible, vistiendo tu jardín con un toque de elegancia. Y por si fuera poco, se pueden personalizar a capricho.
- Barbacoas de leña. Además de darle un toque especial a los platos, su gran ventaja consiste en que pueden soportar temperaturas hasta 1200˚C. Igualmente, son compatibles con carbón y muy fáciles de utilizar. Asimismo, destacar que las cenizas ya no suponen un obstáculo, gracias a los cajones que integran para recogerlas. Existen varios modelos para todos los gustos.
- Barbacoas con horno. De entre las mejores, destacamos la Barbacoa de leña Mónaco con horno y la Barbacoa a medida con horno Vallés, ambas prácticas y funcionales para saborear cualquier plato.
En cuanto a las barbacoas de carbón
Hacer especial hincapié en que las mejores barbacoas de carbon suelen ser las preferidas de los “profesionales” ya que alcanzan temperaturas muy elevadas proporcionando a los alimentos un sabor más intenso y consumiendo mucho menos. Admiten varios tamaños y pueden ser portátiles o fijas. La mayoría de las portátiles cuentan con ruedas que facilitan su desplazamiento. Por último señalar que existen varios modelos a precios muy competitivos.
Resumiendo, elijas la barbacoa que elijas, es seguro que acertarás, pues todas ellas tienen en común una óptima preparación de los alimentos que constituye la clave de unos hábitos de vida muy saludable.
Así pues, si lo tuyo son las barbacoas, no lo dudes más y entra en barbacoas.net. ¡Te esperan!
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